是一種黑色粉狀，粒狀或丸狀的無定形具有多孔的碳，主要成分為碳，還含少量氧、氫、硫、氮、氯。也具有石墨那樣的精細結構，隻是晶粒較小，層層間不規則堆積。具有較大的表麵積(500～1000米2/克)，有很強的吸附性能，能在它的表麵上吸附氣體、液體或膠態固體;對於氣體、液體，吸附物質的質量可接近於活性炭本身的質量。其吸附作用具有選擇性，非極性物質比極性物質更易於吸附。在同一係列物質中，沸點越高的物質越容易被吸附，壓強越大溫度越低濃度越大，吸附量越大。反之，減壓，升溫有利於氣體的解吸。常用於氣體的吸附、分離和提純，溶劑的回收，糖液、油脂、甘油、藥物的脫色劑，飲用水及冰箱的除臭劑，防毒麵具中的濾毒劑，還可用作催化劑或金屬鹽催化劑的載體。

主要應用於：脫硫醇活性炭：用作煉油廠催化裝置汽油脫硫醇(脫臭)催化劑的載體;味精精製活性炭：用於味精生產過程中母液的脫色精製，也可用於精細化工產品的脫色精製;檸檬酸專用活性炭：用於檸檬酸、氨基酸、胱氨酸等各種酸的脫色、精製、去味;維尼綸觸媒活性炭：用於化工行業作為催化劑的載體，如作為醋酸乙烯觸媒載體等。香煙過濾嘴專用活性炭：用於卷煙行業香煙過濾嘴中，祛除香煙中的焦油、尼古丁等有毒有害物質。不光注重於產品質量的細節,更將"環保"由內而外的全部展現出來,其精美的包裝設計不光將的特點表現很好,而且產品大部分外包裝均使用進口的環保紙材製作。

批發食品活性炭已日漸被人們所認知,更被冠以"除甲醛能手""空氣清新產品"等很多美名.隨著生活水平的提高,空氣質量的好壞對人身體產生的影響也越發被關注,這時的人們也更多的把健康生活看的越來越重,所以說活性炭這種綠色產品也必將成為人們生活中的所需品,購買食品活性炭公司將會被視為一種健康投資。高比表麵積活性炭是世界上廣泛研究的活性炭領域,它在雙電層電容器的電極材料、催化劑載體和一些特殊的吸附領域已展示出優異的性能.KOH活化法是生產高比表麵積活性炭的成熟的方法.但困擾KOH活化法大麵積推廣的主要問題是兩個:由於活化過程中單質鉀釋放所導致的爆炸性問題和大量使用KOH所導致的高比表麵積活性炭的成本居高不下.國外也僅有日本和美國能夠商業化生產。

是以薪材、木屑、木塊、椰殼、果殼等為原材料，按照國家標準(GB/T13803.2-1999)，采用當今比較流行的工藝：比如物理法、磷酸法、氯化鋅法進行加工生產而成。因為這幾種工藝使的的中孔結構和比表麵積更發達，使其吸附容量大，過濾速度快。高強度低灰份，孔徑分布合理;著火點高。雜質和有高吸附性和脫附性，從而大大提高溶劑的回收率害氣體的祛除，穀氨酸及鹽，乳酸及鹽、檸檬酸及鹽，葡萄酒，調味品，動植物蛋白、生化製品、醫藥中間體、維生素、抗生素等產品的脫色、精製、除臭、去汙水，去雜質等。有機溶劑的回收(苯係氣體甲苯,二甲苯, 醋酸纖維行業中丙酮的回收,粘膠短纖維生產中CS2的回收等)。

是以含炭量較高和空隙比較發達的物質，如煤、果殼、木材、骨、石油殘渣等為原料，先經過炭化，再經過800到1500度的高溫活化處理，形成發達的微孔和中孔，使其比表麵積及吸附能力達到一定的要求。普通的生產一般分為兩個過程，一：炭化，二：活化。韓研活性炭分為、水淨化活性炭、空氣淨化活性炭、重金屬回收活性炭等幾百個種類，用途及其廣泛，是目前科學水平所能達到的有效的吸附材料。空氣淨化活性炭：是一種圓柱型活性炭。是性炭經特殊處理，用於專門淨化被汙染的空氣。隻有硬度大、強度高、孔隙為微孔、空氣淨化活性炭的活性炭才能作為空氣淨化炭。果殼炭、煤炭可以做為空氣淨化炭原料。

在許多吸附過程中伴有催化反應，表現出催化劑的活性。例如活性炭吸附二氧化硫經催化氧化變成三氧化硫。 由於活性炭有特異的表麵含氧化合物或絡合物的存在，對多種反應具有催化劑的活性，例如使氯氣和一氧化碳生成光氣。 由於和載持物之間會形成絡合物，這種絡合物催化劑使催化活性大增，例如載持鈀鹽的活性炭，即使沒有銅鹽的催化劑存在，烯烴的氧化反應也能催化進行，而且速度快、選擇性高。 由於活性炭具有發達的細孔結構、巨大的內表麵積和很好的耐熱性、耐酸性、耐堿性，可作為催化劑的載體。例如，有機化學中加氫、脫氫環化、異構化等的反應中，活性炭是鉑、鈀催化劑的優良載體。